와인잔 구매 요령은?

고대 구름이 있습니다 : "포도주 야광 잔", 고대시의 "야광 잔"은 백옥 술 잔으로 만든 밤에 빛을 발할 수있는 일종의 빛을 말하며 고대 사람들이 상상할 수 있습니다 술잔 선택에 술을 마시는 것은 매우 정교하고, 보석 와인 바디의 절묘한 와인잔은 눈을 마무리하는 역할을 하며, 두 가지를 적절하게 매치하여 사람들을 기쁘게 합니다.

와인 잔을 선택하는 세 가지 기본 규칙:

1, 무색 투명;2. 와인의 원색을 즐기기 위해 잔의 배 부분은 장식하지 않는 것이 가장 좋습니다.3, 재료가 너무 두껍지 않아야 촉감의 맛에 영향을 미치지 않습니다.

와인잔은 크게 레드와인잔, 화이트와인잔, 샴페인잔으로 나눌 수 있다.와인을 더 부드럽게 만들기 위해 다양한 종류의 잔을 선택하는 모든 종류의 와인.유리잔의 주요 기능은 와인의 향을 유지하여 와인이 유리잔 안에서 회전하고 공기와 완전히 결합될 수 있도록 하는 것입니다.스탠더드 타입은 튤립 글라스로 알려진 위가 크고 입이 작은 톨글라스로 아로마가 글라스 윗면에 집중될 수 있도록 한다.발이 높은 이유는 손으로 잔을 잡을 수 있어 잔의 배를 만지지 않고 와인의 온도에 영향을 미치지 않기 때문입니다.

좋은 와인 잔은 와인의 맛을 좋게 할 뿐만 아니라 삶의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 오늘 그 비결을 알려드리겠습니다.

1. 투명컵

좋은 와인잔은 투명해야 하고, 어디서부터 얘기해야할지 와인색!너무나 당연한 일인데 사실 사람들은 종종 잊는다.색유리는 식수용으로, 맑은 것은 와인용으로 보관하는 것이 좋습니다.와인의 색이 100%는 아닐 수 있지만 여전히 와인을 즐기는 데 중요한 요소입니다.

2. 고블릿

좋은 와인 잔은 또한 사람들이 잘 잡을 수 있도록 키가 큰 잔이어야 합니다.곧은 원통형 잔을 들고 있으면 잔에 담긴 와인의 온도가 높아져 화이트 와인과 로제 와인에 재앙이 됩니다.결국 와인을 병에서 유리잔으로 옮기는 단순한 과정만으로도 이미 와인의 온도가 1~2도 상승합니다.여기에 손의 온도를 더하면 곧 와인 한 잔을 갖게 될 것입니다.또한 잔의 "다리"는 너무 짧아서 다루기가 어렵고 너무 길지 않아 매우 깨지기 쉽습니다.

3.튤립 컵

이것이 와인잔의 모습입니다.아래쪽은 넓고 위쪽은 약간 좁습니다.목적은 무엇입니까?유리 내부의 와인 룸에 아로마를 방출하고 와인의 최상층은 아로마 손실을 줄이면서 산화와 접촉합니다.점차적으로 입을 좁혀, 또한 향기의 증발을 최소화할 수 있습니다.

4.너무 작지 않다

컵의 용량은 여전히 ​​매우 중요합니다!공식 테이스팅 중에는 잔에 와인의 1/3 이상을 채우지 않으며 특별히 까다롭지 않은 경우에도 잔의 절반 이상을 채우지 않습니다.왜 그런 겁니까?나머지 장소는 와인을 마칠 수 있도록 남겨두었기 때문입니다.특히 더 비싼 와인을 마실 때 더 큰 잔을 사용하는 것이 점점 더 대중화되고 있습니다.그러나 이것을 무시하십시오. 누군가가 어항을 사용하여 와인에 산소를 공급하는 것이 더 좋다고 말하더라도 대신 디캔터를 사용하십시오.

5.컵이 너무 두껍지 않게

어떤 사람들은 유리가 너무 얇으면 초조해하고 항상 깨지는 것을 두려워하여 사용하는 것이 매우 불편하다고 생각합니다. 사실 컵의 재질에 따라 선택할 수 있습니다.유리 또는 크리스탈 컵 또는 유리와 크리스탈 제품의 혼합물, 이러한 종류의 컵의 최종 장점은 유리의 내구성을 유지할 뿐만 아니라 절묘한 크리스탈을 가지고 있으며 기본적으로 마모되지 않고 깨지기 쉽지 않습니다.

이상 레드와인잔 관련 내용 소개, 레드와인잔의 모양, 곡률에 따른 와인의 향과 맛의 차이와 영향, 레드와인을 사랑하는 여러분이 느끼실 수 있을 것이라 믿습니다.